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Quand semer la endive / chicon à Caen ?

Zone climatique : Nord / Est / Montagne (froide) — Dernière gelée moyenne autour du 15 mai.

🌾 Semis en pleine terre

À Caen, du 15 mai au 14 juin.

🍅 Récolte

150 à 180 jours après le semis.

Conseils spécifiques pour Caen

  • Arracher les racines à l'automne et les stocker
  • Forcer à l'obscurité dans un bac de terre humide
  • Chicons prêts en 3 semaines à 15 °C

Pourquoi ces dates ?

Caen se situe en zone climatique Nord / Est / Montagne (froide). Cela influence directement les dates de semis : la dernière gelée moyenne y est autour du 15 mai, ce qui détermine quand vous pouvez mettre vos endive / chicons en pleine terre sans risque.

Découvrir la méthode complète de calcul

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