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Quand semer la chou-rave à Dijon ?

Zone climatique : Nord / Est / Montagne (froide) — Dernière gelée moyenne autour du 15 mai.

🌱 Semis sous abri

À Dijon, du 1 mars au 15 avr. pour vos chou-raves.

🌾 Semis en pleine terre

À Dijon, du 30 avr. au 13 août.

🪴 Repiquage / plantation

Du 15 mai au 23 août à Dijon.

🍅 Récolte

60 à 80 jours après le semis.

Conseils spécifiques pour Dijon

  • Récolter avant que la boule dépasse 8 cm pour éviter qu'elle devienne fibreuse
  • Ne pas enterrer la base lors du repiquage
  • Se mange cru ou cuit

Pourquoi ces dates ?

Dijon se situe en zone climatique Nord / Est / Montagne (froide). Cela influence directement les dates de semis : la dernière gelée moyenne y est autour du 15 mai, ce qui détermine quand vous pouvez mettre vos chou-raves en pleine terre sans risque.

Découvrir la méthode complète de calcul

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