Quand semer la chou kale à Aix-en-Provence ?

Conseils spécifiques pour Aix-en-Provence

• Cueillir feuille à feuille du bas vers le haut
• Les feuilles sont meilleures après une gelée
• Tient tout l'hiver en place

Pourquoi ces dates ?

Aix-en-Provence se situe en zone climatique Sud / Méditerranée (chaude). Cela influence directement les dates de semis : la dernière gelée moyenne y est autour du 1 avril, ce qui détermine quand vous pouvez mettre vos chou kales en pleine terre sans risque.

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