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Quand semer la chou kale ?
Chou frisé ultra-rustique, résiste jusqu'à -15 °C.
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Calendrier par zone climatique
Nord / Est / Montagne (froide)
- Semis sous abri
- Du 1 mars au 30 juin
- Semis en pleine terre
- Du 30 avr. au 13 août
- Repiquage / plantation
- Du 30 mai au 23 août
- Récolte
- 60 à 90 jours après le semis
Ouest / Centre (tempérée)
- Semis sous abri
- Du 1 mars au 30 juin
- Semis en pleine terre
- Du 10 avr. au 24 juil.
- Repiquage / plantation
- Du 10 mai au 3 août
- Récolte
- 60 à 90 jours après le semis
Sud / Méditerranée (chaude)
- Semis sous abri
- Du 1 mars au 30 juin
- Semis en pleine terre
- Du 17 mars au 30 juin
- Repiquage / plantation
- Du 16 avr. au 10 juil.
- Récolte
- 60 à 90 jours après le semis
Conseils de culture
- ✓Cueillir feuille à feuille du bas vers le haut
- ✓Les feuilles sont meilleures après une gelée
- ✓Tient tout l'hiver en place
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