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Quand semer la chou de bruxelles à Strasbourg ?
Zone climatique : Nord / Est / Montagne (froide) — Dernière gelée moyenne autour du 15 mai.
🌱 Semis sous abri
À Strasbourg, du 15 mars au 30 avr. pour vos chou de bruxelless.
🪴 Repiquage / plantation
Du 30 mai au 14 juil. à Strasbourg.
🍅 Récolte
180 à 220 jours après le semis.
Conseils spécifiques pour Strasbourg
- Planter en sol tassé (pas juste bêché)
- Tuteurer les plants hauts
- Récolter les choux du bas en premier
Pourquoi ces dates ?
Strasbourg se situe en zone climatique Nord / Est / Montagne (froide). Cela influence directement les dates de semis : la dernière gelée moyenne y est autour du 15 mai, ce qui détermine quand vous pouvez mettre vos chou de bruxelless en pleine terre sans risque.
Découvrir la méthode complète de calcul
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