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Quand semer la chou de bruxelles ?
Légume d'hiver, se bonifie après les premières gelées.
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Calendrier par zone climatique
Nord / Est / Montagne (froide)
- Semis sous abri
- Du 15 mars au 30 avr.
- Repiquage / plantation
- Du 30 mai au 14 juil.
- Récolte
- 180 à 220 jours après le semis
Ouest / Centre (tempérée)
- Semis sous abri
- Du 15 mars au 30 avr.
- Repiquage / plantation
- Du 10 mai au 24 juin
- Récolte
- 180 à 220 jours après le semis
Sud / Méditerranée (chaude)
- Semis sous abri
- Du 15 mars au 30 avr.
- Repiquage / plantation
- Du 16 avr. au 31 mai
- Récolte
- 180 à 220 jours après le semis
Conseils de culture
- ✓Planter en sol tassé (pas juste bêché)
- ✓Tuteurer les plants hauts
- ✓Récolter les choux du bas en premier
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