Quand semer la rhubarbe à La Rochelle ?

Conseils spécifiques pour La Rochelle

• Sol profond et riche
• Ne pas récolter la première année
• Les feuilles sont toxiques, ne consommer que les tiges

Pourquoi ces dates ?

La Rochelle se situe en zone climatique Ouest / Centre (tempérée). Cela influence directement les dates de semis : la dernière gelée moyenne y est autour du 25 avril, ce qui détermine quand vous pouvez mettre vos rhubarbes en pleine terre sans risque.

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