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Quand semer la poireau ?
Légume d'hiver. Long cycle mais résistant au froid.
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Calendrier par zone climatique
Nord / Est / Montagne (froide)
- Semis sous abri
- Du 15 févr. au 15 avr.
- Semis en pleine terre
- Du 15 avr. au 14 juin
- Repiquage / plantation
- Du 14 juin au 29 juil.
- Récolte
- 150 à 210 jours après le semis
Ouest / Centre (tempérée)
- Semis sous abri
- Du 15 févr. au 15 avr.
- Semis en pleine terre
- Du 26 mars au 25 mai
- Repiquage / plantation
- Du 25 mai au 9 juil.
- Récolte
- 150 à 210 jours après le semis
Sud / Méditerranée (chaude)
- Semis sous abri
- Du 15 févr. au 15 avr.
- Semis en pleine terre
- Du 2 mars au 1 mai
- Repiquage / plantation
- Du 1 mai au 15 juin
- Récolte
- 150 à 210 jours après le semis
Conseils de culture
- ✓Repiquer en habillant les racines et les feuilles
- ✓Butter régulièrement pour obtenir un fût blanc long
- ✓Peut rester en terre tout l'hiver
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